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Tarte aux Framboises et Amandes

Cette tarte est une combinaison parfaite de framboises et d'amandes, avec une pâte croustillante et un remplissage onctueux.

Cette tarte a été créée pour célébrer l'arrivée du printemps et la récolte des framboises.

Ustensiles

Moule à tarte
Moule à tarte
1
Fouet
Fouet
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Framboises
Framboises
200 Gramme
Amandes
Amandes
100 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité

Instructions

Préparez la pâte en mélangeant la farine, le sucre, la poudre à pâte et le beurre jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Étendez la pâte dans un moule à tarte et répartissez les framboises sur la surface.

Préparez le remplissage en mélangeant les amandes, le sucre et les œufs.

Versez le remplissage sur les framboises et étalez-le uniformément.

Enfournez la tarte pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit croustillante et le remplissage soit doré.

Laissez la tarte refroidir pendant 2 heures avant de la servir.