Ananas glacé à la crème à la cannelle
Des morceaux d'ananas caramélisés servis avec une crème épicée à la cannelle, une association simple qui marie la fraîcheur du...
Recettes Été
Poivrons rustiques à l'italienne
Cette recette de poivrons mijotés s'inspire des traditions culinaires italiennes. Les légumes sont coupés en lanières et cuits doucement avec...
Salade de chou croquant aux poivrons et oignon rouge
Cette salade de chou crue associe le croquant du chou blanc à la douceur des poivrons et la légère piquante...
Chips de Jicama au Citron Vert
Des lamelles de jicama marinées dans du jus de citron vert et légèrement épicées, pour une entrée ou un encas...
Poulet mariné à la cubaine
Ce poulet mariné dans un mélange d'agrumes et d'épices est typique de la cuisine cubaine. La marinade parfumée permet d'obtenir...
Barres crèmeuses au citron et aux amandes
Ces barres associent une base croustillante aux amandes, une couche crémeuse et une garniture au citron pour un équilibre parfait...
Sauce chili pour hot dogs
Cette sauce chili épicée et savoureuse est traditionnellement servie sur des hot dogs. Sa texture fine et son goût équilibré...
Cobbler aux Pêches et Myrtilles
Ce cobbler associe des pêches juteuses et des myrtilles fraîches sous une couche de pâte légèrement biscuitée. Une recette traditionnelle...
Salade Piquante aux Agrumes et Légumes Croquants
Cette salade associe le croquant des légumes à la fraîcheur des agrumes avec une note piquante.
Sandwichs de porc effiloché à la sauce barbecue
Des sandwichs garnis de porc effiloché cuit lentement et nappé d'une sauce barbecue préparée maison, pour un repas convivial et...
Sandwich grec à la viande et à la feta
Ce sandwich reprend les saveurs caractéristiques de la cuisine grecque avec une viande marinée, une sauce au yaourt et des...
Raisins verts au fromage blanc
Cette préparation simple met en valeur la fraîcheur des raisins verts avec le crémeux du fromage blanc, pour un dessert...
Boisson framboise citron
Une boisson légère qui associe la framboise et le citron pour un moment de fraîcheur
Gratin d'aubergines et poivrons au fromage fondu
Ce gratin simple associe les aubergines fondantes et les poivrons doux dans une préparation au fromage fondu, créant un plat...
Crémé d'agrumes aux fraises
Cette crémé légère et fruitée se prépare à l'avance et se marie parfaitement avec une sélection de fruits frais.