RC

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Recettes Provence-Alpes-Côte d'Azur

Plateau de fruits frais avec dip à la framboise

Plateau de fruits frais avec dip à la framboise

Un plateau coloré et rafraîchissant, accompagné d'une délicieuse sauce à la framboise, idéal pour les fêtes, les pique-niques ou les...

Vinaigrette à l'ail et aux olives avec tofu

Vinaigrette à l'ail et aux olives avec tofu

Une recette végétalienne pleine de caractère, où l'ail et les olives noires se marient parfaitement avec le tofu pour créer...

Salade de chou rouge et poivron à la vinaigrette citron-cumin

Salade de chou rouge et poivron à la vinaigrette citron-cumin

Cette salade met en valeur le chou rouge légèrement salé à l'avance pour un croquant parfait, associé à des poivrons...

Courgettes gratinées au parmesan et à l'ail

Courgettes gratinées au parmesan et à l'ail

Cette recette facile et rapide est parfaite pour les jours où les courgettes s'accumulent dans votre cuisine. Le parmesan et...

Tomates rôties au four avec fenouil

Tomates rôties au four avec fenouil

Des tomates douces et caramélisées, rôties avec des oignons, de l'ail et du fenouil pour un plat riche en saveurs,...

Courgettes grillées aux tomates et mozzarella

Courgettes grillées aux tomates et mozzarella

Des courgettes grillées accompagnées de tomates fraîches et de mozzarella fondante, relevées d'un mélange d'épices pour une touche méditerranéenne.

Bisque de fruits de mer épicée

Bisque de fruits de mer épicée

Cette bisque de fruits de mer épicée tire sa chaleur des piments et des épices. Simple à préparer, elle s'accorde...

Pizza Déjeuner aux Légumes et Œufs

Pizza Déjeuner aux Légumes et Œufs

Cette pizza légère et gourmande, garnie de légumes frais et d'œufs brouillés, est parfaite pour un petit-déjeuner ou un brunch...

Côtelettes d'agneau à la menthe avec échalotes caramélisées

Côtelettes d'agneau à la menthe avec échalotes caramélisées

Inspirée des saveurs méditerranéennes, cette recette de côtelettes d'agneau panées à la menthe et accompagnées d'échalotes caramélisées est un délice...

Salade de melons et raisins au dressing miel-orange

Salade de melons et raisins au dressing miel-orange

Une délicieuse salade estivale composée de melons juteux, de raisins croquants et d'une touche de dressing crémeux au miel et...

Pommes de terre écrasées au houmous et olives

Pommes de terre écrasées au houmous et olives

Ces pommes de terre fondantes, écrasées avec du houmous et relevées d'olives, sont un accompagnement parfait pour les viandes et...

Thon grillé sur lit d'épinards aux épices

Thon grillé sur lit d'épinards aux épices

Cette recette met en valeur le thon grillé avec une croûte d'épices, servi sur une salade d'épinards frais et de...

Salade de pois chiches pour sandwich

Salade de pois chiches pour sandwich

Cette salade de pois chiches rappelle étrangement la saveur d'une salade de thon, mais en version végétale. Elle est encore...

Tartinade d'aubergine et noix au gingembre

Tartinade d'aubergine et noix au gingembre

Cette tartinade sophistiquée et pleine de saveurs est une version végétarienne des pâtés classiques. Elle est parfaite pour les occasions...

Brochettes de crevettes au citron et basilic

Brochettes de crevettes au citron et basilic

Ces brochettes de crevettes marinées au citron et au basilic sont idéales pour un repas en plein air. Le mélange...