Cassoulet
Découvrez une version estivale du cassoulet, adaptée pour célébrer des anniversaires en France. Cette recette revisite le plat traditionnel avec...
Recettes Occitanie
Poulet Rôti à l'Orange et aux Épices
Ce poulet rôti à la broche est délicieux et facile à préparer. Les arômes d'orange et d'épices pénètrent la chair...
Gravlax d'Omble Chevalier avec Salade de Pommes et Noix de Pécan
Cette recette de gravlax d'omble chevalier est une alternative intéressante au saumon traditionnel. Accompagnée d'une salade de pommes et de...
Ragoût Épicé de Bœuf et Courge Musquée
Un ragoût savoureux et épicé, idéal pour les repas en famille ou entre amis.
Brochettes de Poulet Marinées aux Herbes
Des brochettes de poulet marinées aux herbes, parfaites pour un barbecue en famille ou entre amis.
Liqueur de Prune Maison
Une excellente manière d'offrir des cadeaux pendant les fêtes, en utilisant les fruits de fin d'été !
Gratin de Courgettes au Fromage
Ce gratin de courgettes au fromage est une recette simple et savoureuse, parfaite pour un dîner en famille ou entre...
Confiture de mûres maison
Cette confiture de mûres maison, sucrée et légèrement acidulée, est parfaite pour accompagner vos petits déjeuners ou desserts. Facile à...
Confiture de raisin maison
Cette confiture de raisin maison est un délice qui rappelle les saveurs d'antan. Parfaite pour tartiner vos toasts ou accompagner...
Salade de riz à la mangue et au curry
Une salade fraîche et colorée, parfaite pour les pique-niques ou les barbecues. Le mélange sucré-salé de la mangue et du...
Patates douces rôties aux abricots et pruneaux
Ce plat met en valeur les patates douces accompagnées de fruits secs, le tout nappé d'une sauce au miel et...
Curry d'ananas et tofu végétarien
Ce curry végétarien allie la douceur de l'ananas à la richesse du tofu, le tout relevé par des épices parfumées....
Bisque crémeuse aux crevettes et piment
Cette bisque onctueuse aux crevettes et piment est un régal pour les papilles. Facile à préparer, elle plaira à toute...
Filet de porc épicé au cumin avec chutney d'abricot
Ce plat allie la tendreté du filet de porc mariné aux épices et la douceur acidulée d'un chutney d'abricot maison....
Poulet pané croustillant à la sauce campagnarde
Cette recette de poulet pané croustillant, accompagné d'une sauce campagnarde onctueuse, est un véritable délice. J'ai découvert ce plat dans...