Des pochettes de poulet cuites avec du brie et des asperges, servies dans une feuille de pâte filo croustillante
Cette recette est parfaite pour un dîner en semaine ou pour une occasion spéciale
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile et faites cuire les filets de poulet jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés
Égouttez les filets de poulet sur du papier absorbant
Prenez deux feuilles de pâte filo pour chaque filet de poulet, pliez-les en deux et badigeonnez-les d'huile
Placez un filet de poulet sur chaque feuille de pâte, ajoutez des asperges et du brie
Pliez la pâte filo pour former des pochettes et badigeonnez les bords d'eau pour les sceller
Placez les pochettes sur une plaque de four graissée et faites-les cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 10-15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées