Porc braisé à la sauce hoisin
Ce plat réunit la tendreté d'un porc mariné dans une sauce savoureuse et sucrée, offrant une touche authentique et gourmande...
Recettes Chine
Soupe de poulet aux nouilles et cinq épices
Découvrez une soupe réconfortante mêlant la tendresse du poulet et la texture délicate des nouilles, relevée par la subtilité des...
Portobello farci à l'asiatique revisité
Ce plat réinvente le champignon portobello en le garnissant d'une farce de poulet tendre, de purée de pommes de terre...
Cuisses de poulet au curry express
Une version simplifiée du curry de poulet. Ce plat riche en saveurs se prépare rapidement et est idéal pour les...
Poulet aux agrumes et sésame
Un savoureux poulet sauté nappé d'une sauce à la mandarine et au sésame, idéal pour accompagner du riz vapeur et...
Ailes de Poulet Dragon
Une recette surprenante d'ailes de poulet relevées d'une marinade exotique, idéale pour accompagner du riz frit, des rouleaux de printemps...
Sauté d'asperges et sauce aux haricots noirs
Ce sauté d'asperges agrémenté d'une sauce savoureuse aux haricots noirs recrée avec brio l'expérience des restaurants chinois. Il associe la...
Soupe asiatique épicée aux légumes
Cette soupe réconfortante est née d'une envie de valoriser des restes de produits frais du marché asiatique. Elle offre un...
Porc Mushu Chinois Revisité
Une version revisitée du mushu pork traditionnel, mettant en valeur des champignons oreille de bois réhydratés, du porc finement tranché...
Porc aux aubergines à l'ail épicé
Ce plat allie la tendreté du porc et le moelleux de l'aubergine dans un sauté asiatique relevé. Inspiré d'un classique...
Steak de flanc à la sauce miel-gingembre-soja
Un steak de flanc mariné dans un mélange subtil de miel, gingembre frais, ail et sauce soja, grillé à la...
Poisson Vapeur aux Agrumes et Saveurs Asiatiques
Cette recette innovante marie la cuisson à la vapeur dans un panier en bambou à des notes d'agrumes et d'assaisonnements...
Dinde Cantonais Revisité
Cette recette réinterprète la cuisine cantonais en utilisant de la dinde, une viande blanche légère, accompagnée d'une sauce sucrée-acidulée et...
Salade de poulet à l'orange et bok choy
Cette salade innovante combine le goût tendre du poulet avec la fraîcheur du bok choy, relevée par la douceur des...
Brocoli chinois sauté à la sauce asiatique express
Une version rapide et savoureuse du brocoli chinois : tiges croquantes, feuilles fondantes, relevées d'une sauce soja-sésame simple à préparer.