Les pieds de poulet sont cuits dans un mélange de sauce soja foncée, de vin de riz, de gingembre, d'oignons verts et de sauce barbecue pour créer un plat savoureux et tendre.
Ce plat est inspiré de la cuisine asiatique, où les pieds de poulet sont souvent utilisés pour créer des plats délicieux et tendres.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile dans une grande casserole à feu moyen
Ajouter les pieds de poulet et les faire dorer de tous côtés
Ajouter les ingrédients restants, y compris la sauce soja foncée, le vin de riz, le gingembre, les oignons verts et la sauce barbecue
Faire mijoter à feu doux pendant environ 1 heure et 30 minutes, ou jusqu'à ce que les pieds de poulet soient tendres
Servir chaud, garni de feuilles de coriandre fraîche et de tranches de gingembre
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 5 g
- Glucides : 3.75 g
- Lipides : 2.5 g