Omelette aux oignons et lardons
- by Recettes Culinaires
- 11 sept. 2025
- 15 Mins
- 4 personnes
Une omelette savoureuse aux oignons et lardons, cuite à la perfection et servie chaude.
L'omelette aux oignons et lardons est un grand classique de la cuisine française, apprécié depuis des siècles pour sa simplicité et sa saveur.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer de l'huile dans une poêle à feu moyen
Ajoutez les oignons émincés et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez les lardons de bacon et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants
Réservez les oignons et les lardons sur du papier absorbant
Battez les œufs dans un bol et assaisonnez-les de sel et de poivre
Versez les œufs dans la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient presque cuits
Ajoutez les oignons et les lardons réservés sur une moitié de l'omelette
Pliez l'autre moitié de l'omelette sur les ingrédients
Servez chaud et savourez
Informations nutritionnelles
- Calories : 80 kcal
- Protéines : 5.5 g
- Glucides : 2.5 g
- Lipides : 5 g