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Gâteau rouge aux fruits

Gâteau rouge aux fruits

Un gâteau rouge aux fruits, préparé avec des ingrédients de qualité et une touche de créativité

Ce gâteau a été créé pour célébrer un anniversaire de mariage

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
2
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Beurre
Beurre
200 Gramme
Sucre
Sucre
250 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Poudre de cacao
Poudre de cacao
100 Gramme
Couleur alimentaire rouge
Couleur alimentaire rouge
1 Cuillère à café
Compote de pommes
Compote de pommes
1 Tasse
Farine
Farine
300 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Lait
Lait
0.5 Litre
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
1 Cuillère à café
Levure
Levure
1 Cuillère à café
Vinaigre
Vinaigre
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger le beurre, le sucre et les œufs jusqu'à obtenir une consistance lisse

Ajouter la poudre de cacao, la couleur alimentaire rouge et la compote de pommes

Mélanger la farine et le sel, puis ajouter au mélange précédent en alternant avec le lait

Ajouter la vanille et le bicarbonate de soude

Mélanger délicatement la levure et le vinaigre, puis ajouter au mélange précédent

Verser la pâte dans deux moules à gâteau beurrés

Enfourner pendant 26-30 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit