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Gâteau de banane au beurre de pecan

Gâteau de banane au beurre de pecan

Ce gâteau est réalisé avec des bananes mûres, du beurre de pecan et un mélange de farine pour pâtisserie. Il est idéal pour les amateurs de gâteaux au beurre et aux noix.

Ce gâteau est une variante d'un klassique américain, le butter pecan banana cake. Il est parfait pour les réunions de famille ou les événements spéciaux.

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Banane
Banane
4 Unité
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Beurre de pecan
Beurre de pecan
2 Cuillère à soupe
Œuf
Œuf
2 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Noix de pécan
Noix de pécan
100 Unité

Instructions

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol.

Ajouter les ingrédients humides et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Ajouter les noix de pecan et mélanger délicatement.

Verser la pâte dans un moule à gâteau et enfourner pendant 50 minutes.

Laisser refroidir le gâteau avant de le servir.