Un gâteau moelleux aux saveurs de citron, d'orange et de lime, idéal pour les amateurs de gâteaux fruits
Ce gâteau a été créé pour célébrer la fin de l'hiver et l'arrivée du printemps
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel
Ajouter le shortening, le lait, les œufs et la vanille
Battre à vitesse lente pendant 1 minute
Battre à vitesse élevée pendant 3 minutes
Diviser la pâte en 3 bols
Ajouter le zeste de citron et la coloration jaune à un bol
Ajouter le zeste d'orange et les colorations jaune et rouge à un autre bol
Ajouter le zeste de lime et la coloration verte au dernier bol
Mélanger chaque bol pour bien incorporer les ingrédients
Enfourner pendant 30 minutes
Assembler les couches avec de la garniture au citron
Napper le dessus et les côtés avec de la crème à l'orange
Décorer avec des noix de walnuts autour du gâteau