RC

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Gâteau aux pistaches

Un gâteau aux pistaches doux et délicieux, idéal pour les amateurs de noix

Les pistaches sont un ingrédient traditionnel dans de nombreux pays méditerranéens

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Pistaches
Pistaches
100 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Huile
Huile
0.2 Litre

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger les ingrédients secs dans un bol

Ajouter les ingrédients liquides et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse

Verser la pâte dans un moule beurré et fariné

Enfourner pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré et sonne creux

Laisser refroidir pendant 15 minutes avant de démouler

Préparer la crème de pistache en mélangeant les ingrédients dans un bol

Étaler la crème sur le gâteau refroidi