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Gâteau au fromage de chèvre et noix

Gâteau au fromage de chèvre et noix

Ce gâteau est réalisé avec un mélange de fromage de chèvre, de noix et de sucre, le tout cuit à la perfection dans un four chaud.

J'ai créé ce gâteau en pensant à mes grands-parents, qui adoraient les desserts avec du fromage de chèvre.

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Fouet
Fouet
1

Ingredients

8
Fromage de chèvre
Fromage de chèvre
200 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Farine
Farine
100 Gramme
Noix
Noix
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C.

Mélangez le fromage de chèvre, le sucre, les œufs et la farine dans un grand bol.

Ajoutez les noix concassées et mélangez bien.

Versez la préparation dans un moule à gâteau beurré.

Faites cuire pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré et sonne creux.

Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de démouler.

Servez tiède ou froid, selon vos préférences.