Ce gâteau au chocolat sans farine est un dessert délicieux et raffiné, préparé avec du chocolat noir et des œufs
Ce gâteau a été créé pour les amateurs de chocolat qui recherchent un dessert léger et moelleux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Beurrez un moule à gâteau de 24 cm de diamètre
Linez le fond du moule avec du papier sulfurisé
Faites fondre le chocolat et le beurre dans une casserole à feu doux
Ajoutez les œufs et mélangez bien
Versez la préparation dans le moule et enfournez pendant 50 minutes
Laissez refroidir complètement avant de démouler
Préparez la ganache en faisant chauffer la crème dans une casserole
Ajoutez le chocolat et mélangez bien
Versez la ganache sur le gâteau et laissez refroidir