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Gâteau au Chocolat Double

Gâteau au Chocolat Double

Un gâteau moelleux au chocolat, idéal pour les occasions spéciales

Ce gâteau est un classique de la cuisine française, apprécié pour son goût riche et intense

Ustensiles

Bol
Bol
1
Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Cure-dent
Cure-dent
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Cacao
Cacao
100 Gramme
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Eau
Eau
0.5 Litre
Huile végétale
Huile végétale
0.25 Litre
Vinaigre
Vinaigre
1 Cuillère à café
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Pépites de chocolat
Pépites de chocolat
100 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger la farine, le sucre, le cacao, la bicarbonate de soude et le sel dans un bol

Ajouter l'eau, l'huile végétale, le vinaigre et la vanille, et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène

Verser la pâte dans un moule à gâteau non beurré

Saupoudrer les pépites de chocolat sur la surface du gâteau

Enfourner pendant 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le centre du gâteau en ressorte propre