Ce gâteau au chocolat est parfait pour les amoureux du chocolat. Il est moelleux et délicieux, avec un frosting riche et crémeux qui le rend encore plus délicieux.
J'ai créé cette recette pour satisfaire mon envie de chocolat. J'espère que vous l'apprécierez autant que moi !
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C. Beurrez un moule à gâteau et réservez.
Dans un saladier, mélangez la farine, la poudre à pâte et le sel. Réservez.
Dans un autre saladier, crémez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange léger et aéré.
Ajoutez les œufs un à un, en battant bien après chaque ajout.
Ajoutez la vanille et le chocolat fondu, et mélangez bien.
Ajoutez les ingrédients secs et le lait, en alternant et en battant bien après chaque ajout.
Versez la pâte dans le moule préparé et enfournez pendant 35-40 minutes.
Laissez refroidir le gâteau pendant 10 minutes avant de le démouler.
Préparez le frosting en crévant le beurre et en ajoutant le sucre glace et le chocolat fondu. Mélangez bien.
Ajoutez le lait et mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
Étalez le frosting sur le gâteau refroidi et servez.