RC

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Frosting à l'ancienne

Un frosting simple et délicieux à base de beurre, sucre glace, lait et vanille

Cette recette de frosting a été transmise de génération en génération dans ma famille

Ustensiles

Moulin à café
Moulin à café
1
Fouet
Fouet
1

Ingredients

8
Beurre
Beurre
200 Gramme
Sucre glace
Sucre glace
400 Gramme
Lait
Lait
0.1 Litre
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Cacao en poudre
Cacao en poudre
20 Gramme

Instructions

Crémer le beurre et le sucre glace ensemble jusqu'à obtenir une consistance lisse

Ajouter progressivement le lait jusqu'à obtenir une consistance épaisse et onctueuse

Ajouter la vanille et mélanger bien

Ajuster la quantité de lait et de sucre glace pour obtenir la consistance désirée

Pour un glaçage au chocolat, ajouter le cacao en poudre et mélanger bien

Pour un glaçage au café, supprimer le lait et ajouter le cacao en poudre et du café froid