Un danish sans gluten réalisé avec un mélange de pancake au riz brun, du beurre, du sucre et de la confiture de framboise
Ce danish sans gluten a été créé pour répondre aux besoins des personnes intolérantes au gluten
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 230°C
Linez une plaque de cuisson avec du papier de cuisson
Mélangez le mélange de pancake au riz brun, le beurre et le sucre
Mélangez jusqu'à obtenir une consistance sableuse
Ajoutez le lait et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Déposez des cuillères à soupe de pâte sur la plaque de cuisson
Éspacez-les de 5 cm
Faites un petit creux au centre de chaque danish
Remplissez le creux avec de la confiture de framboise
Faites cuire pendant 10 minutes
Laissez refroidir
Versez une glace préparée avec du sucre glace, de l'eau et de l'extrait de vanille