Une recette de cupcakes aux carottes avec une crème au beurre pour un dessert gourmand
Les cupcakes aux carottes sont une variante originale des traditionnels gâteaux aux carottes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C et préparez un moule à muffins avec des caissettes en papier
Dans un grand bol, mélangez les ingrédients secs à l'aide d'un batteur électrique
Ajoutez les œufs un à un, puis l'huile végétale et les carottes râpées, et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Répartissez la pâte dans les caissettes préparées
Enfournez pendant 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau planté dans un gâteau en ressorte propre
Laissez refroidir les cupcakes dans le moule pendant quelques minutes, puis démoulez-les et laissez-les refroidir complètement sur une grille
Préparez la crème au beurre et décorez les cupcakes refroidis