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Cupcakes au romarin et citron

Ces cupcakes sont parfaits pour les amateurs de romarin et de citron. Ils sont faciles à préparer et ont une saveur unique.

J'ai créé ces cupcakes pour un pique-nique en plein air et ils ont été un véritable succès

Ustensiles

Moules à cupcakes
Moules à cupcakes
12
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Cure-dent
Cure-dent
1

Ingredients

12
Farine
Farine
250 Gramme
Romarin
Romarin
4 Brin
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Extrait de citron
Extrait de citron
1 Cuillère à café
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Œufs
Œufs
2 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Zeste de citron
Zeste de citron
1 Zeste
Jus de citron
Jus de citron
0.2 Litre
Sucre glace
Sucre glace
100 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 170°C

Préparer les moules à cupcakes avec des caissettes en papier

Mélanger la farine, le romarin, la poudre à pâte et le sel dans un bol

Mélanger le beurre et le sucre dans un autre bol

Ajouter l'extrait de citron et la vanille au mélange de beurre

Battre les œufs et les ajouter au mélange de beurre

Alterner l'ajout de la farine et du lait au mélange de beurre

Ajouter le zeste de citron et le jus de citron au mélange

Verser la pâte dans les moules à cupcakes

Cuire pendant 22 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent sorti propre

Laisser refroidir les cupcakes pendant 10 minutes

Préparer le glaçage en mélangeant le sucre glace et le jus de citron

Étaler le glaçage sur les cupcakes