RC

RC

Beignets de haricots noirs

Beignets de haricots noirs

Des beignets moelleux et délicieux réalisés avec des haricots noirs, du lait d'amande et de la farine d'avoine

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les beignets de haricots noirs sont très populaires

Ustensiles

Blender
Blender
1
Moules à beignets
6
Grille
Grille
1

Ingredients

6
Haricots noirs
Haricots noirs
200 Gramme
Lait d'amande
Lait d'amande
0.5 Litre
Farine d'avoine
Farine d'avoine
150 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Vinaigre de cidre
Vinaigre de cidre
1 Cuillère à café
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Cacao en poudre
Cacao en poudre
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Edulcorant artificiel
Edulcorant artificiel
1 Cuillère à café
Œuf
Œuf
1 Unité
Purée de pomme
Purée de pomme
2 Cuillère à café
Beurre de cacahuète
Beurre de cacahuète
2 Cuillère à café
Sucre glace
Sucre glace
100 Gramme
Lait
Lait
0.2 Litre

Instructions

Mélangez tous les ingrédients pour les beignets dans un blender ou un robot cuisinier

Versez la pâte obtenue dans des moules à beignets préalablement graissés

Faites cuire au four pendant environ 10 minutes à 180 degrés Celsius

Préparez la glace en mélangeant les ingrédients et en ajustant la consistance en ajoutant du lait ou du sucre glace

Sortez les beignets du four et plongez-les immédiatement dans la glace

Placez les beignets sur une grille pour les laisser refroidir et la glace durcir

Servez et savourez !