RC

RC

Vinaigrette au miel et à la moutarde

Cette vinaigrette est préparée avec du miel, de la moutarde, du jus de citron, de l'huile et de l'eau. Elle est idéale pour accompagner vos salades de printemps.

La vinaigrette est un élément essentiel de la cuisine française. Cette recette est une variante de la vinaigrette classique, avec l'ajout de miel pour une touche de douceur.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuvette
Cuvette
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Moutarde
Moutarde
1 Cuillère à soupe
Miel
Miel
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Huile
Huile
3 Cuillère à soupe
Eau
Eau
2 Cuillère à soupe

Instructions

Dans un bol, mélangez le jus de citron, la moutarde, le miel et le sel

Ajoutez l'huile en filet tout en remuant, puis ajoutez l'eau et mélangez jusqu'à l'obtention d'une sauce lisse

Gardez la vinaigrette au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger