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Vermicelles au citron

Vermicelles au citron

Des vermicelles cuisinés avec du citron et du parmesan

Cette recette est inspirée de la cuisine italienne, où les vermicelles sont souvent servis avec des sauces légères

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Lait
Lait
0.5 Litre
Beurre
Beurre
20 Gramme
Vermicelles
Vermicelles
200 Gramme
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Parmesan
Parmesan
50 Gramme

Instructions

Faire fondre le beurre et chauffer le lait dans une casserole à feu doux

Réserver et garder au chaud

Cuire les vermicelles selon les instructions du paquet, puis égoutter

Mettre les vermicelles dans un bol et les arroser de jus de citron, laisser reposer 1 minute

Ajouter le parmesan et le mélange de lait chaud, bien mélanger