Cette recette de truite au four aux herbes fraîches est idéale pour un dîner léger et délicieux. Les herbes fraîches comme le thym, la sauge et le romarin ajoutent une saveur unique à la truite.
La truite est un poisson délicieux qui peut être préparé de nombreuses manières. Cette recette est inspirée de la cuisine française traditionnelle.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Saler et poivrer la truite à votre goût
Mélanger les herbes fraîches (thym, sauge, romarin, persil, ciboulette) dans un bol
Farcir la truite avec le mélange d'herbes fraîches
Placer la truite dans un plat à four beurré et badigeonner avec du beurre
Enfourner pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que la truite soit cuite
Servir chaud avec un citron