Une recette simple et délicieuse de truffes de gâteau au café, idéale pour les amateurs de café et de chocolat
J'ai découvert cette recette il y a quelques années, lors d'un voyage en France, et je l'ai depuis adaptée à mes goûts et à ceux de mes amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le mélange de gâteau, l'eau, l'huile et les œufs, puis cuire selon les instructions du paquet
Placer le gâteau refroidi dans un bol et le couper en gros morceaux
Utiliser une fourchette pour émietter le gâteau en petits morceaux
Ajouter le crème de café liquide et mélanger jusqu'à obtenir une pâte molle et homogène
Façonner des petites boules de pâte et les placer sur une plaque de cuisson
Placer la plaque de cuisson au congélateur pendant environ 30-90 minutes
Faire fondre le chocolat dans un bol au micro-ondes, puis tremper chaque boule de pâte dans le chocolat fondu
Placer les truffes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et laisser refroidir
Servir les truffes de gâteau au café froid