Recette de truffes chocolatées au Baileys, idéales pour les amateurs de chocolat et de boissons alcoolisées
Les truffes au Baileys sont un classique de la pâtisserie, parfait pour impressionner vos invités lors de réceptions ou de fêtes de fin d'année
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre les pépites de chocolat au lait dans un bain-marie
Ajouter le frosting et le Baileys, mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse
Laisser refroidir et prendre au réfrigérateur pendant plusieurs heures
Former des boules de chocolat avec une cuillère ou un emporte-pièce
Faire fondre le chocolat blanc pour la décoration
Tremper les truffes dans le chocolat blanc fondu
Laisser prendre et servir