Trempette crémeuse à la viande et au fromage
Cette trempette onctueuse et savoureuse est parfaite pour les apéritifs ou les soirées entre amis. Facile à préparer, elle peut être cuite sur le feu puis maintenue au chaud dans un appareil de cuisson lente.
Cette recette s'inspire des classiques trempettes américaines, mais avec une touche française grâce à l'ajout de fromage fondu bien crémeux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire revenir la viande hachée dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
Égoutter l'excès de graisse si nécessaire, puis ajouter la soupe de tomates et les piments hachés.
Laisser mijoter à feu doux pendant environ 40 minutes en remuant de temps en temps.
Ajouter le fromage fondu en morceaux et remuer constamment jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu et bien intégré.
Servir chaud avec des chips de tortilla ou des légumes croquants.