RC

RC

Tourtes de viande

Des tourtes de viande préparées avec de la pâte à tarte, du boeuf haché, des oignons et des pommes de terre, assaisonnées avec du sel et du poivre

J'ai grandi avec ces tourtes de viande, que ma mère préparait régulièrement pour nous. Aujourd'hui, je les prépare pour mes propres enfants, qui les adorent

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Plan de travail
Plan de travail
1
Four
Four
1

Ingredients

4
Pâte à tarte
Pâte à tarte
1 Unité
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Oignon
Oignon
2 Unité
Pomme de terre
Pomme de terre
2 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Déroulez la pâte à tarte et découpez-la en 4 morceaux

Répartissez uniformément le boeuf haché, les oignons et les pommes de terre sur chaque morceau de pâte

Assaisonnez avec du sel et du poivre à votre goût

Pliez chaque tourte pour former une petite poche

Faites cuire au four à 180°C pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée

Servez avec de la sauce tomate ou de la sauce brune, selon vos préférences