Une délicieuse tortilla préparée avec des pommes de terre, des oignons, de l'ail et des œufs
La tortilla est un plat traditionnel espagnol qui peut être préparé de différentes manières
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive
Ajouter les pommes de terre, les oignons et l'ail, faire sauter jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Battre les œufs avec un peu de sel et de poivre, verser le mélange sur les légumes
Laisser cuire pendant quelques minutes, puis utiliser une spatule en bois pour soulever les bords de la tortilla
Faire glisser la tortilla sur une assiette, puis la renverser dans la poêle pour cuire l'autre côté
Servir chaud