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Tortellini au fromage en bouillon léger avec croquants de parmesan

Des tortellini au fromage servies dans un bouillon léger et accompagnées de croquants de parmesan

Cette recette est idéale pour un repas léger et savoureux en compagnie de famille ou d'amis

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Plaque de four
Plaque de four
1
Papier sulfurisé
Papier sulfurisé
1

Ingredients

4
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
1 Litre
Tortellini au fromage
Tortellini au fromage
20 Unité
Parmesan
Parmesan
100 Gramme
Persil
Persil
10 Brin

Instructions

Faire chauffer le bouillon de poulet dans une grande casserole

Ajouter les tortellini au fromage et laisser cuire pendant 7 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient al dente

Préparer les croquants de parmesan en faisant fondre du parmesan sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé

Laisser refroidir les croquants de parmesan avant de les servir

Servir les tortellini au fromage dans des bols avec du bouillon léger et des croquants de parmesan