Un topping savoureux pour accompagner vos pommes de terre cuites, mélange de bacon croustillant, de champignons et de shallots.
Ce topping est une variante de la classique pomme de terre au four américaine, souvent servie avec du fromage, du bacon et des champignons.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer le bacon dans un plat pouvant aller au micro-ondes pendant 2 minutes
Égouttez le bacon sur du papier absorbant
Ajoutez les shallots au gras de bacon et faites chauffer au micro-ondes pendant 1 minute
Mélangez les champignons et le beurre
Faites chauffer le mélange de champignons et de beurre au micro-ondes pendant 1 minute de plus
Émiettez le bacon cuit
Mélangez le bacon émietté avec les champignons
Versez le mélange sur une pomme de terre chaude coupée en deux