Un plat de poisson léger et savoureux, idéal pour un repas en famille ou entre amis
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Asie, où le tilapia est un poisson très apprécié
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen
Mélanger la moutarde et la mayonnaise dans un petit bol
Mélanger les panures de panko, le sel, le poivre et le persil frais sur une assiette
Badigeonner les filets de tilapia des deux côtés avec le mélange de moutarde et de mayonnaise
Enrober les filets de tilapia avec le mélange de panures de panko
Faire frire les filets de tilapia dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés
Servir les filets de tilapia avec des tranches de citron