Un thé chaud et réconfortant pour les jours froids, parfumé au gingembre et à la cardamome
Le thé au gingembre et cardamome est un élément clé de la culture indienne, souvent servi lors des réunions de famille et des cérémonies
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'eau dans une casserole
Ajouter le thé en poudre lorsque l'eau commence à bouillir
Écraser le gingembre et la cardamome dans un mortier et les ajouter à la casserole
Laisser bouillir pendant 3-4 minutes, puis ajouter le lait et laisser bouillir encore 3-4 minutes
Ajouter du sucre selon les goûts
Filtrer le thé et servir immédiatement