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Tartine de fromage de chèvre et cottage

Tartine de fromage de chèvre et cottage

Une tartine gourmande au fromage de chèvre et cottage, parsemée d'herbes fraîches.

Cette recette simple et élégante est parfaite pour un apéritif ou un dîner léger, reprenant les saveurs traditionnelles des fromages de chèvre et des herbes fraîches.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

8
Fromage de chèvre
Fromage de chèvre
200 Tasse
Cottage
Cottage
150 Tasse
Persil
Persil
10 Brin
Ciboulette
Ciboulette
5 Brin
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Pain
Pain
8 Tranche

Instructions

Rincez les herbes fraîches et séchez-les soigneusement.

Dans un bol, mélangez le fromage de chèvre et le cottage jusqu'à obtenir une texture lisse.

Ajoutez les herbes fraîches hachées et mélangez jusqu'à ce qu'elles soient bien réparties.

Assaisonnez de sel et de poivre à votre goût.

Étalez la préparation sur des tartines de pain et servez.

Garnissez de feuilles de persil frais pour un effet visuel agréable.