Une recette de tartine de thon Mornay, facile à préparer et délicieuse
Le thon Mornay est un plat classique de la cuisine française, qui peut être servi en tant que plat principal ou en tant que plat d'accompagnement
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une poêle
Ajouter la farine et remuer jusqu'à ce que le mélange soit lisse et sans grumeaux
Retirer du feu et ajouter le lait et le cube de bouillon, remuer jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Ajouter le fromage, le thon, le poivre et les petits pois, mélanger jusqu'à ce que le fromage soit fondu
Incorporer les œufs durs écrasés et les shallots hachés
Verser le mélange dans un plat à four et saupoudrer de chapelure
Enfourner et cuire jusqu'à ce que le dessus soit doré et le plat soit chaud