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Tartine d'avocat et fromage de chèvre

Cette recette de tartine d'avocat et fromage de chèvre est parfaite pour un snack rapide et sain. Les avocats et le fromage de chèvre se marient à merveille pour créer une saveur riche et crémeuse.

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en France, où j'ai pu déguster des tartines délicieuses dans un petit café de province.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Fourchette
Fourchette
1

Ingredients

4
Avocat
Avocat
2 Unité
Fromage de chèvre
Fromage de chèvre
100 Gramme
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Pain
Pain
4 Tranche

Instructions

Éplucher les avocats et les écraser dans un bol

Ajouter le fromage de chèvre et mélanger jusqu'à obtenir une texture lisse

Ajouter le jus de citron et l'huile d'olive, puis mélanger à nouveau

Assaisonner avec du sel et du poivre à goût

Répartir la préparation sur des tranches de pain toasté