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Tartes à la farine de riz

Ces tartes à la farine de riz sont un régal pour les sens, avec leur croûte croustillante et leur garniture sucrée

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Asie, où la farine de riz est un ingrédient très populaire

Ustensiles

Bol
Bol
1
Moules à tartes
6
Cuillère à café
Cuillère à café
1

Ingredients

6
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Farine de riz
Farine de riz
150 Gramme
Extrait d'amande
Extrait d'amande
1 Cuillère à café
Confiture de framboise
Confiture de framboise
6 Cuillère à café

Instructions

Préchauffer le four à 180 degrés

Mélanger la farine de riz, le beurre et le sucre dans un bol

Ajouter les œufs et l'extrait d'amande, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse

Étaler la pâte dans des moules à tartes

Ajouter une cuillère à café de confiture de framboise dans chaque tarte

Enfourner les tartes pendant 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées