Une tarte délicieuse aux poireaux et jambon, parfaite pour un repas en famille
Cette recette a été inspirée par les tartes traditionnelles galloises
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez les poireaux en les lavant et en les épluchant
Faites-les cuire à la poêle avec du beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Mélangez la crème et les œufs dans un bol
Assaisonnez avec du sel et du poivre
Étalez la pâte dans un moule à tarte
Ajoutez les poireaux et le jambon cuit
Versez le mélange crème et œufs sur les poireaux
Couvrez avec un couvercle de pâte et badigeonnez de lait
Faites cuire au four pendant environ 30 minutes