Une délicieuse tarte aux piments et fromage, parfaite pour un repas épicé.
Cette tarte est inspirée des plats tex-mex, où les piments jalapeño sont souvent utilisés pour ajouter du piquant.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez les piments en deux dans le sens de la longueur et retirez les graines
Rincez-les à l'eau froide et égouttez-les sur du papier absorbant
Hachez les piments
Saupoudrez la moitié du fromage dans un moule à tarte de 11 x 7 pouces
Recouvrez de piments et du fromage restant
Versez les œufs par-dessus
Faites cuire au four à 180°C pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que la tarte soit dorée et ferme
Laissez refroidir pendant 5 à 10 minutes et coupez en carrés