Une tarte délicieuse aux œufs, fromage et poireaux, parfaite pour un déjeuner ou un dîner léger
Cette recette est inspirée de la cuisine française traditionnelle et est parfaite pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir les poireaux et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Assaisonnez à votre goût
Coupez le jambon en rondelles et placez-les dans des moules à muffins profonds
Recouvrez de la mixture de poireaux et d'ail, puis cassez un œuf dans chaque moule
Recouvrez de fromage et de crème fraîche
Enfournez pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les œufs soient cuits
Laissez reposer pendant 5 minutes avant de démouler et de servir