Tarte aux framboises et au chocolat sans cuisson
Cette tarte aux framboises et au chocolat sans cuisson est parfaite pour les amateurs de desserts frais et légers. La combinaison du chocolat et des framboises crée un goût unique et délicieux.
J'ai créé cette recette pour un pique-nique d'été avec des amis. Elle a été un véritable succès et tout le monde a demandé la recette !
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placez les biscuits dans un robot culinaire et mixez-les jusqu'à ce qu'ils soient finement broyés
Faites fondre les pépites de chocolat, le beurre et le sucre dans un bol micro-ondes en les faisant chauffer à intervalles de 15 secondes en remuant occasionnellement
Ajoutez le mélange de chocolat aux biscuits broyés et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Pressez le mélange de biscuits dans un moule à tarte pour former la croûte
Laissez la croûte refroidir pendant que vous préparez la garniture
Mélangez le lait condensé, la crème fraîche, le jus de citron et le zeste de citron dans un grand bol jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Ajoutez la moitié des framboises et mélangez délicatement jusqu'à ce que les framboises commencent à se briser et que la garniture prenne une teinte rosée
Versez la garniture dans la croûte de tarte et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures
Garnissez la tarte avec les framboises restantes et servez