Une tarte aux fraises glacées, parfaite pour les journées chaudes d'été
Cette recette est inspirée de l'été, lorsque les fraises sont à leur meilleur. Elle est parfaite pour les repas en famille ou avec des amis.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le sucre, la fécule de maïs et l'eau dans une casserole
Faire chauffer le mélange à feu doux jusqu'à ébullition
Remuer et faire cuire pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir
Laisser refroidir jusqu'à température ambiante
Couper les fraises en morceaux et les disposer dans la croûte de tarte
Verser la glace sur les fraises
Laisser refroidir au réfrigérateur jusqu'à ce que la glace soit prise