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Tarte aux fraises et aux oranges

Cette tarte est parfaite pour les amateurs de fraises et d'oranges. Elle est facile à préparer et peut être servie en dessert ou en collation.

Les fraises et les oranges sont deux ingrédients qui se marient très bien ensemble. Cette tarte est une excellente façon de les combiner.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Moule à tarte
Moule à tarte
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Zeste d'orange
Zeste d'orange
1 Zeste
Jus d'orange
Jus d'orange
0.15 Litre
Crème fraîche
Crème fraîche
200 Gramme
Pâte brisée
Pâte brisée
1 Plaquette
Fraises
Fraises
500 Unité
Jelly de groseille
Jelly de groseille
100 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte

Mélanger le zeste d'orange et le jus d'orange avec la crème fraîche

Répartir la crème fraîche sur la pâte

Disposer les fraises sur la crème fraîche

Faire chauffer le jelly de groseille et le jus d'orange dans une casserole pendant 5 minutes

Badigeonner les fraises avec le mélange chaud

Laisser refroidir avant de servir