Une tarte aux crèmes et fruits, parfaite pour les chaudes journées d'été. La combinaison de crèmes et de fruits frais créé un dessert à la fois léger et savoureux.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en France, où j'ai pu déguster cette tarte dans un charmant petit café. Depuis, je la prépare régulièrement pour mes amis et ma famille.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez le beurre et le sucre glace pour obtenir une crème lisse.
Ajoutez la farine et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étalez la pâte dans un moule à tarte beurré et enfournez pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
Laissez refroidir la croûte.
Dans un autre bol, battez la crème et le fromage à la crème jusqu'à obtenir une crème lisse.
Ajoutez les fruits frais et mélangez délicatement.
Versez la crème sur la croûte refroidie et répartissez les fruits.
Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir.