Une délicieuse tarte aux agrumes préparée avec du citron et du lime, sur une pâte sucrée.
La tarte au citron est un dessert classique de la cuisine française, mais l'ajout de lime donne une touche d'originalité à cette recette traditionnelle.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Dans un bol moyen, mélangez le beurre et lamoitié de la quantité de sucre glace
Ajoutez la farine et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Étalez la pâte dans un moule à tarte de 24 cm de diamètre
Faites cuire pendant 20 minutes
Dans un blender, mélangez les œufs, le sucre, la farine restante, le jus de citron et le jus de lime
Versez le mélange sur la pâte à moitié cuite
Faites cuire pendant encore 25 minutes, ou jusqu'à ce que la tarte soit dorée
Laissez refroidir complètement avant de servir
Saupoudrez de sucre glace avant de servir