Tarte au miel de menthe et crème de cacao
Cette tarte est une variation de la tarte classique, avec une base de crème de cacao et de menthe, recouverte d'une couche de glace à la vanille et de marshmallows
Cette recette est inspirée des desserts classiques américains, avec une touche de fraîcheur et de crémeux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre les marshmallows dans du lait dans un bain-marie
Ajouter la crème de menthe et la crème de cacao dans le mélange de marshmallows
Fouetter la crème fraîche et l'ajouter au mélange de marshmallows
Étaler la glace à la vanille dans une croûte de tarte
Verser le mélange de marshmallows sur la glace à la vanille
Mettre au congélateur pendant au moins 6 heures
Garnir de crème fraîche avant de servir