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Tarte au jambon et fromage

Tarte au jambon et fromage

Une tarte salée préparée avec du jambon cuit, des poivrons rouges, des oignons verts et du fromage suisse

Cette recette est idéale pour un repas en famille ou entre amis

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Four
Four
1

Ingredients

6
Jambon cuit
Jambon cuit
200 Tranche
Poivron rouge
Poivron rouge
1 Unité
Oignon vert
Oignon vert
1 Unité
Fromage suisse
Fromage suisse
150 Gramme
Farine
Farine
50 Gramme
Crème liquide
Crème liquide
0.2 Litre
Œufs
Œufs
4 Unité
Pâte à tarte
Pâte à tarte
1 Unité

Instructions

Mélanger le jambon, les poivrons rouges, les oignons verts et le fromage

Ajouter la farine et mélanger légèrement

Dans un bol séparé, mélanger les œufs et la crème liquide

Ajouter le mélange de jambon à la mixture d'œufs

Verser le mélange dans une tarte non cuite

Cuire dans un four préchauffé à 220°C pendant 10 minutes, puis réduire la température à 180°C et cuire pendant 20 minutes supplémentaires