RC

RC

Tarte au coco

Tarte au coco : un dessert crémeux et délicieux, alliant noix de coco et une croûte de tarte dorée.

La noix de coco, ingrédient principal de cette tarte, est un fruit originaire des régions tropicales et fut introduit en Europe par les navigateurs portugais au XVIe siècle.

Ustensiles

Fouet
Fouet
1
Bol
Bol
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

8
Sucre
Sucre
200 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Œufs
Œufs
3 Unité
Beurre
Beurre
100 Gramme
Farine
Farine
150 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Noix de coco
Noix de coco
250 Gramme
Croûte de tarte non cuite
Croûte de tarte non cuite
1 Unité

Instructions

Préchauffez le four à 160 degrés Celsius

Mélangez le sucre, le sel et les œufs jusqu'à obtenir un mélange lisse et crémeux

Ajoutez le beurre et la farine, puis mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène

Ajoutez le lait et une tasse de noix de coco, puis mélangez jusqu'à obtenir un mélange lisse

Versez le mélange dans la croûte de tarte non cuite

Saupoudrez la surface de la tarte avec le reste de noix de coco

Enfournez la tarte pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et le filling soit crémeux