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Tarte au chocolat et au fromage

Une délicieuse tarte au chocolat et au fromage, parfaite pour les amateurs de sucré et de crémeux.

Cette tarte est inspirée des desserts américains qui combinent souvent le fromage à la crème et le chocolat pour créer des saveurs uniques.

Ustensiles

Moule à tarte
Moule à tarte
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Fromage à la crème
Fromage à la crème
250 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Cacao
Cacao
50 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Crème fouettée
Crème fouettée
0.2 Litre
Compote de cerises
Compote de cerises
1 Bouteille

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Dans un grand bol, mélangez le fromage à la crème et le sucre

Ajoutez le cacao et mélangez bien

Incorporez les œufs et l'extrait de vanille

Mélangez bien pour obtenir une pâte lisse

Ajoutez la crème fouettée et mélangez délicatement

Versez la pâte dans un moule à tarte préalablement graissé

Enfournez pendant 35-40 minutes ou jusqu'à ce que la tarte soit dorée

Laissez refroidir à température ambiante

Couvrir et réfrigérer pendant plusieurs heures ou une nuit

Garnir avec de la compote de cerises