Tarte à la crème de vanille au micro-ondes
Une tarte à la crème de vanille classique, préparée avec un mélange de crème, de sucre, d'œufs et de vanille, cuite au micro-ondes pour une texture lisse et crémeuse.
Cette recette a été inspirée par les tartes à la crème de vanille traditionnelles, mais avec une twist moderne grâce à la cuisson au micro-ondes.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le sucre, la maïzena et le sel dans un bol
Ajouter le lait et mélanger jusqu'à obtenir un mélange lisse
Cuire au micro-ondes pendant 5 à 8 minutes, en remuant occasionnellement
Battre les jaunes d'œufs et les incorporer au mélange chaud
Cuire au micro-ondes pendant 1 à 2 minutes, en remuant occasionnellement
Incorporer le beurre et la vanille
Verser la crème dans une tarte précuite et laisser refroidir
Battre les blancs d'œufs et les incorporer au sucre
Étaler la meringue sur la crème et cuire au micro-ondes pendant 3 à 4 minutes